L'optimisme des scientifiques serait -il lui aussi à la baisse ?
Les études seraient elles faussées selon le degré d'alcolisation des chercheurs ? 
 Ou à l'inverse, donnerait on moins la parole et le pouvoir aux viticulteurs ?

Après avoir constaté à leur grande surprise que non seulement la consommation modérée de vin rouge n’avait pas de conséquences fâcheuses au niveau hépatique, mais surtout qu'elle diminuait le risque de maladie du foie
Après avoir démontré les bénéfices sur la santé cardiovasculaire d’une consommation modérée d’alcool. 
Après avoir étudié  certains effets bénéfiques du tanin sur la santé (protection cardio-vasculaire à doses modérées)
- Après avoir fait des recherches pour savoir s'il pourrait aider à prévenir le cancer  (Le resveratol, présent dans la peau du raisin, inhiberait l'action d'agents qui favorisent la cancérisation.)

Après tout ça, on nous apprend qu'à l'inverse, un verre de vin par jour augmenterait les risques de cancer.

Ils me saoulent tous ces chercheurs...Je choisis la liberté de gérer moi-même ma consommation et de prendre du champ par rapport aux études qui disent tout et son contraire.